Junior, proviene de Quillabamba-Cusco, es ingeniero agrónomo y especialista en cultivo de café. Con 25 años alcanzó el éxito en la Competencia Nacional de Catadores 2022 y desde ese momento se viene preparando con la disciplina que lo caracteriza. Persiguiendo su meta, el 17 de mayo viajó junto a su equipo y entrenador a Rotterdam, Holanda, para continuar con su entrenamiento. Ahora, se encuentra en Atenas para representar al Perú en el Campeonato Mundial de Catadores.

“Desde que me propuse luchar por este sueño, no he parado de entrenar para ser un mejor profesional, con esfuerzo pude trasladarme a Rotterdam hace casi un mes para entrenar y lograr mejorar mi nivel sensorial. En este proceso aprendí a ser una mejor persona, voy con el corazón abierto, humilde y a formar un carácter fuerte y decidido para vencer los miedos y debilidades. El entrenamiento ha sido intenso, es un aprendizaje diario. Pase lo que pase en Atenas, yo estoy muy agradecido por todo lo aprendido y con las personas que han apoyado mi camino desde un principio. Daré mi mejor esfuerzo por el Perú“, expresa Junior.

Este jueves 22 a las 5:30 am (hora peruana) Junior tendrá su ronda de participación en esta importante vitrina, donde se enfrentará a catadores de cafés especiales de diferentes partes del mundo.

Estamos expectantes y orgullosos por su representación, ¡el Perú está contigo Junior!